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澳门星际

精神食粮

食物滋养澳门星际登录网址,激励澳门星际登录网址,让澳门星际登录网址团结在一起. 澳门星际登录网址要深入了解所有可食用的东西.

只要减少三分之一的食物浪费,就可以养活这个国家所有没有食物保障的人.”

艾米莉·布罗德·莱布

澳门星际法学院食品法律和政策诊所主任

一个女人站在外面的台阶和绿植旁边

像科学家一样烹饪

教育研究生院校友凯特·斯特兰菲尔德(Kate Strangfeld)创办了Bite Scized Education,让中学生参与科学. 她的目标是让学生们通过食物和烹饪“像科学家一样思考”.

澳门星际食物组

学生, 校友, 教师, 工作人员正在研究, 探索, 并对食物和营养进行试验.


免费食物

在学年的一个典型的星期里, 澳门星际最多可捐赠2美元,500磅的优质食物捐给了当地一家专注于贫困家庭的非营利组织.

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煎饼在平底锅里翻面

科学与烹饪系列讲座

讲座由澳门星际教授与著名的食品专家和著名的厨师组成,展示不同烹饪技术背后的科学.

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美食新闻


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